红豆钵仔糕的做法和食材用料及健康功效

食材用料

红豆钵仔糕的做法

• 1.先把粘米粉、玉米粉用椰汁混合均匀。

• 2.锅内装 2 杯水，加入糖 、盐一起煮沸

• 3.将煮沸的水（做法2）冲入做法（1 ）的粉水中，搅拌成煳状。（若不能成煳状，要隔水加热搅拌）

• 4.拌入蜜红豆。装入小杯到 八分满。

• 5.放入蒸笼，中火蒸 25 分鈡就有椰汁红豆钵仔糕吃了。