薯芋泥爱心饼（属于你的爱）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

薯芋泥爱心饼（属于你的爱）的做法

• 1.芋头拔毛洗干净，红薯去皮切成大块，放在锅里蒸熟

• 2.蒸熟的红薯稍微凉点用勺子碾成泥

• 3.芋头去皮

• 4.在红薯泥里加入适当的面粉用勺子再碾几遍

• 5.用勺子把芋头碾成泥

• 6.揪一小块适当大小的红薯泥用手揉成团儿之后用大拇指捏成一个皮儿状，包入适量的芋头泥之后包起来

• 7.模具里面抹油

• 8.把包好的红薯团塞进模具，压一压

• 9.压几下之后将模具反过来用力磕，爱心小饼儿就磕出来了

• 10.锅内热油，把小饼儿依次放入热油中开始煎

• 11.待两面金黄，油酥酥的样子就可以了