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青椒炒肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:11:14 阅读：1487+ 来源：本站原创 作者：蒋雯丽

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青椒适量相克食物	瘦肉适量
胡萝卜适量相克食物	海鲜酱油两小汤勺
白糖适量相克食物	味精适量相克食物
色拉油适量	清水适量

青椒炒肉片的做法

1.青椒，胡萝卜，瘦肉，全都切成片
2.瘦肉放入两小汤勺海鲜酱油，白糖，味精，腌制五到十分钟
3.热锅，放入油
4.放入腌制好的瘦肉，翻炒断生，然后放入胡萝卜与青椒，翻炒一会，锅中汤汁有点烧干，哪里烧干，倒一点清水
5.盖上锅盖，闷煮30到40秒就可以了
6.完成

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