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紫薯蛋卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:49:51 阅读：8492+ 来源：本站原创 作者：张嘉倪

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

紫薯1个相克食物	鸡蛋2个相克食物
面粉若干	泡打粉少许
奶粉少许	可可粉少许
巧克力奶昔少许	糖两勺相克食物

紫薯蛋卷的做法

1.蒸紫薯备用
2.鸡蛋打散备用
3.鸡蛋碗里加面粉，少量泡打粉，奶粉，水和糖
4.调成糊状
5.蒸好的紫薯捣烂，加适量水成泥状，备用
6.锅中倒入油，小火，煎饼
7.饼煎好起锅，把紫薯泥平铺在饼上
8.卷起来
9.切几块，准备融化的奶昔
10.把奶昔洒在蛋卷上，再撒可可粉和奶粉
11.ok
12.再来个效果图

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