蜂蜜柚子茶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

柚子：消食积、化痰、醒酒
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

蜂蜜柚子茶的做法

• 1.柚子用热水泡一下，再用碱整个擦洗一遍，最后用盐清洗一下，忘了拍图，用削皮的图吧

• 2.柚子肉皮分离，先剥柚皮。削的越薄越好，最好一点白瓤都不要带上，

• 3.柚子皮切丝

• 4.放上盐用水泡一个小时

• 5.泡柚子皮的时间开始处理柚子肉，把柚肉的经络外皮都去干净

• 6.泡了一个小时的皮用水冲洗几遍是为了去掉苦味。再加点盐放到炉子上煮十分钟

• 7.融化冰糖

• 8.冰糖融化好后放上煮好的柚子皮（煮好后再洗几遍）煮大约七、八分钟冰糖完全浸入到柚子皮里

• 9.再放上柚子肉不停地翻炒等出了很多水后开始煮大约一个小时，煮呀煮……这个时间不要离开，要不时的翻炒一下别糊锅

• 10.最后快没水分时要不停的搅拌，到这个程度关火

• 11.晾凉后放上蜂蜜盛到一个消毒好的玻璃瓶里

• 12.放到冰箱冷藏里可以放很久，现在这个天放到窗子外面就行