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炒杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 04:18:58 阅读：5265+ 来源：本站原创 作者：黄宗泽

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀

食材用料

杏鲍菇适量	胡萝卜适量相克食物
青红椒适量	大蒜适量相克食物
盐适量	生抽适量
蚝油适量	鸡粉适量
油适量

炒杏鲍菇的做法

1.准备食材
2.杏鲍菇切掉根部，洗净切成薄片(也可根据自己喜好随意切形状)青红椒洗净切成块状，胡萝卜洗净切成薄片
3.大蒜拨皮用刀拍碎切成蒜茸
4.热锅凉油放入蒜茸炒香
5.倒入杏鲍菇翻炒片刻，放入适量生抽继续翻炒
6.倒入胡萝卜，青红椒翻炒均匀，加入适量盐，蚝油翻炒
7.炒制配料发软，加入适量鸡粉翻匀即可
8.出锅装盘即可食用

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