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凉拌豆芽的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 01:36:53 阅读：7445+ 来源：本站原创 作者：伊能静

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

黄豆芽300g相克食物	香菜一把相克食物
红辣椒四个	油适量
醋一勺相克食物	白糖少许相克食物
生抽一勺	盐适量
鸡精适量	生姜两片相克食物
大蒜两瓣相克食物	白芝麻少许

凉拌豆芽的做法

1.准备豆芽洗干净
2.放入锅里焯水一分钟
3.准备生姜蒜末、辣椒
4.豆芽捞出沥水放入盆中
5.放生姜蒜末、辣椒、白芝麻。适量盐、鸡精，一勺醋
6.生抽一勺，少许白糖
7.放入香菜、白芝麻
8.锅里烧油，浇在蒜末上面爆香，搅拌均匀即可食用。
9.非常爽口清脆
10.成品图

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