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蒸芋头花的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 01:24:48 阅读：2175+ 来源：本站原创 作者：张远

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

芋头花一斤	茄子一个相克食物
大蒜二个相克食物	姜适量相克食物
油香辣酱适量	油自制老酱适量
花生油适量	味精少许相克食物

蒸芋头花的做法

1.芋头花洗净切段备用。
2.茄子洗净切条，姜切丝，大蒜装盘备用。
3.锅内下油烧热,，下酱炒香，再下蒜、姜炒香。
4.调料炒香后放入芋头花、茄子炒5分钟装盘备用。
5.蒸锅放水烧开，放入炒好的芋头花蒸20分钟即可。
6.成品图

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