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黄豆猪蹄的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:18:22 阅读：5884+ 来源：本站原创 作者：徐静蕾

健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

猪腿一个	黄豆半斤相克食物
八角一个	葱一根相克食物
桂皮一块	酱油适量
盐适量

黄豆猪蹄的做法

1.猪蹄洗净，焯水，加黄酒或料酒
2.准备好调料
3.锅里倒油，加冰糖，化开，至漂浮泡状。倒入猪蹄
4.炒至上色，加适量酱油
5.拨开一边，加入八角等爆香
6.倒入黄豆
7.炒香
8.倒入水焖软
9.水收干就可以了
10.出锅

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