辣椒炒鸡尖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

辣椒炒鸡尖的做法

• 1.尖椒洗净切好。姜，蒜切好。

• 2.将鸡尖洗净，在锅里煮五分钟。

• 3.煮好的鸡尖捞出用清水洗一下备用。

• 4.锅里倒入油待油热了以后放姜蒜辣椒翻炒，闻到香味吧鸡尖放到锅里翻炒，加适量盐，生抽，料酒，翻炒均匀。

• 5.最后，放味精翻炒均匀出锅。