番茄炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

番茄炒西兰花的做法

• 1.西兰花掰开一朵一朵，用水洗干净。

• 2.放入开水锅中烫一下捞出。

• 3.葱切成段，蒜切成片。

• 4.西红柿切成小块。

• 5.锅烧热倒入少许油，油热后倒入葱段，蒜片炒香。

• 6.倒入西红柿翻炒两三下。

• 7.倒入西兰花翻炒，炒的时间不要太长，翻炒两三下就可以了。

• 8.加入盐。

• 9.加入鸡精，继续翻炒，炒到西红柿出水变少，西兰花变软就可以关火了。

• 10.盛盘就可以吃了，是不是很好看呢？味道也很好呢，试试吧。