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素炒莲藕胡萝卜片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 01:15:38 阅读：1179+ 来源：本站原创 作者：张丰毅

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

藕一节相克食物	胡萝卜半根相克食物
油适量	葱两根相克食物
盐适量	鸡粉适量

素炒莲藕胡萝卜片的做法

1.准备藕、胡萝卜，去皮洗干净
2.将藕切片
3.放入水里浸泡20分钟左右，去除淀粉，口感更加脆。
4.将胡萝卜切片，切葱花
5.锅里热油，放入胡萝卜先翻炒
6.再放入藕片
7.翻炒后稍微放一点点水，继续翻炒
8.炒熟后加入适量盐、鸡精调味
9.洒葱花即可出锅
10.成品图

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