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菠萝焖鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 03:33:14 阅读：2743+ 来源：本站原创 作者：郁可唯

健康功效

鸭肉：健脾、利水、滋阴
菠萝：止泻、消食积、利水

食材用料

鸭肉一斤相克食物	菠萝半个相克食物
油适量	盐适量
姜适量相克食物	料酒适量
开水小半碗

菠萝焖鸭的做法

1.鸭肉洗干净，斩好
2.菠萝洗干净，切块
3.倒入油，小火热锅
4.放入姜片提香
5.倒入鸭肉，改中火翻炒几分钟
6.翻炒三分钟左右倒入适量的料酒去腥，翻炒两分钟
7.倒入菠萝，翻几下，倒入小半碗开水，小火焖五分钟，让菠萝的香甜融入鸭肉
8.出锅前放适量的盐，翻炒几下就可以出锅了
9.看看成品图，是不是很有卖相！？其实很美味呢

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