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通草鲫鱼汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 12:09:50 阅读：3000+ 来源：本站原创 作者：张超

健康功效

鲤鱼：和胃、健脾、利水
通草：利水、通乳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲤鱼1条相克食物	通草3克
姜4片相克食物	葱1段相克食物
油适量	盐适量
胡椒粉适量	糖适量相克食物
香菜2棵相克食物	香油适量

通草鲫鱼汤的做法

1.首先准备好鲤鱼1条400克左右，通草，葱、姜、香菜准备好放去盘子里备用
2.平底锅內放入适量的油大火烧热将鲤鱼煎一下
3.锅里放入适量的开水将煎好的鲤鱼倒入锅中，放去葱姜大火烧开，撇去上面的油及浮沫放入通草小火熬一个半小时左右，用砂锅熬比较好
4.汤熬好后把通草、葱姜挑出来，放入适量的盐、糖、胡椒粉、鸡精盛入准备好的汤碗中滴上几滴香油，撒上香菜

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