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腌蒜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:38:21 阅读：664+ 来源：本站原创 作者：韩寒

健康功效

红糖：健脾、益气、补血

食材用料

蒜掰1000克	开水适量
红糖一袋相克食物	盐半袋
香醋400克相克食物

腌蒜的做法

1.新鲜的蒜瓣！剥皮去根部！只剩小掰蒜的外衣！
2.把剥好的蒜用清水泡十分钟！洗净
3.把洗净的蒜掰晾干！也可用吹风机吹干！
4.准备开水！放凉
5.把蒜掰！倒入凉白开中！淹住蒜掰就可以了！
6.倒入红糖一袋！半袋盐和醋！
7.搅拌均匀！直到盐和红糖融化！盖上盖子或封上保鲜膜阴凉处放一个月！蒜瓣上色就可以吃了！

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