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牛肉炒香干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 06:32:29 阅读：5301+ 来源：本站原创 作者：莫文蔚

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉150g相克食物	香干300g
油适量	芹菜一把相克食物
辣椒三个相克食物	盐适量
生抽一勺	料酒一勺
鸡精少许	生姜六片相克食物
红薯粉一勺

牛肉炒香干的做法

1.将牛肉洗干净，切细，生姜切细。
2.一起放入碗里，倒入生抽、料酒，少许盐，和红薯粉抓匀，腌制15 分钟。
3.香干切片
4.芹菜切薄片，辣椒切细
5.锅里热油，放入牛肉煸炒
6.放入姜片爆香
7.将芹菜和红辣椒放入翻炒
8.放香干一起快速翻炒
9.放入适量盐、鸡精调味
10.出锅

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