米汤土豆炖豆角。的做法和食材用料及健康功效

健康功效

油豆角：补血、富含胡萝卜素、富含铜
土豆：和胃、解毒、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

米汤土豆炖豆角。的做法

• 1.将所有食才准备好备用，土豆切块，肉切片，豆角掐头去尾，葱切片，姜切片。

• 2.锅中放油烧热，依次放入大料，酱，葱花，花椒粉，爆出香味，放入猪肉片煸炒变色。

• 3.放入豆角，土豆，煸炒变色。加入酱油和盐。

• 4.加入准备好的米汤，食才的3/2处既可。加盖炖20分钟左右。

• 5.汤收的差不多了，加入鸡精调味。

• 6.豆角出锅了，香哈！