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肉焖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 20:22:01 阅读：6183+ 来源：本站原创 作者：吴倩莲

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

冬瓜1斤半相克食物	肉末少许
油少许	盐1勺半
料酒少许	耗油少许
六月鲜酱油少许	豆瓣酱1大勺相克食物

肉焖冬瓜的做法

1.准备好冬瓜和肉末
2.冬瓜削皮去籽，切小条状
3.锅里放入少许油，放入肉末
4.肉末炒至发白放入冬瓜条
5.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油和豆瓣酱
6.翻炒均匀加入少许水，冬瓜会出水
7.煮至冬瓜颜色变透明变软即可
8.盛出

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