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〖酸辣粉〗的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 13:39:36 阅读：5478+ 来源：本站原创 作者：邓莎

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红薯粉一把	海带丝二两
青菜二两相克食物	火锅底料一小块
花生一把相克食物	葱一根相克食物
姜一块相克食物	蒜4瓣相克食物
生抽适量	醋适量相克食物
胡椒粉适量	鸡精适量

〖酸辣粉〗的做法

1.锅中放少许油，凉油放入花生米，小火慢炒，炒酥后盛出捣碎
2.红薯粉用温水泡软
3.葱切葱花，蒜切沫
4.海带切丝煮熟，青菜洗净
5.碗里调汁：胡椒粉，鸡精，香油，葱花，蒜末，生抽，醋调汁备用
6.锅烧热后，放油，放姜葱爆香，放火锅底料小火慢炒，炒香后，加一碗水
7.水开后放盐适量，放海带丝，青菜，泡好的红薯粉，煮熟后捞出装碗，上面撒上花生碎，葱花即可

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