白菜耗蘑菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

白菜耗蘑菇的做法

• 1.小白菜和蘑茹洗干净

• 2.生姜，小米椒，蒜瓣切好备用。

• 3.烧开水焯蘑菇七分熟，捞起备用。

• 4.锅中倒油烧热，爆生姜，蒜，小米椒入味。

• 5.倒入小白菜和蘑茹大火翻炒。

• 6.放盐，再放两勺耗油翻炒，然后装盘，

• 7.放胡萝卜刨花装饰，成品图。