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红烧胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:27:48 阅读：5645+ 来源：本站原创 作者：李沁

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
火腿：健脾、补气、扩张血管
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

胡萝卜1个相克食物	火腿2根相克食物
葱适量相克食物	油适量
盐时间	酱油适量
鸡精少许

红烧胡萝卜的做法

1.胡萝卜去皮洗净切小块，火腿褪去包装切丁，葱分别切成葱花、葱粒。
2.热锅倒入适量油烧热，倒入胡萝卜翻炒至七八分熟。
3.接着加入葱粒、火腿翻炒片刻。
4.再加入适量水，半淹胡萝卜即可，用小火炖煮10分钟。
5.最后加入适量盐、酱油、鸡精调味上色，撒上适量葱花即可出锅。
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