姜醋汁琵琶虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

姜醋汁琵琶虾的做法

• 1.准备好材料：琵琶虾洗净备用

• 2.锅中倒入适量清水烧开后放入琵琶虾

• 3.表面撒上盐，中小火蒸10分钟

• 4.取一个碗，把姜切碎放入，加入两汤匙白醋、两汤匙味极鲜酱油，少许香油调成姜醋汁备用。

• 5.琵琶虾蒸熟后取出摆盘

• 6.成品图。放上姜醋汁，吃时去壳沾着姜醋汁食用。