豆豉小白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆豉小白菜的做法

• 1.准备好图中的食材

• 2.小白菜摘去老的部分，用淘米水浸泡15分钟

• 3.小白菜洗干净后滤干水分备用

• 4.锅里倒入适量油，烧热，放入蒜头爆香

• 5.趁油热迅速放入小白菜翻炒

• 6.翻炒至小白菜变软断生，倒入豆豉继续炒至入味

• 7.加少许盐调味即可

• 8.好吃的豆豉炒小白菜就做好。