干锅鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

干锅鸡的做法

• 1.首先把准备好的童子鸡宰杀好，洗干净剁成块状；
  鸡肉放在盆中，加入适量的大喜大烤肉酱后用手直接抓匀；
  把鸡肉放在冰箱冷藏室中冷藏腌制半个小时，使其入味；

• 2.大葱洗净后切成段状，平整的铺在电饭锅的底部；
  生姜切成薄片，码在葱段上面；
  腌制好的鸡肉依次放入姜片上面，盖上盖子，选择煮饭的按键；
  

• 3.约煮20分钟之后按保温键将盖子打开，把鸡肉翻面，再次盖上盖子，按下煮饭键，总共这样的步骤重复三次就可以了。