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拌明太鱼干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 03:27:58 阅读：1174+ 来源：本站原创 作者：李治廷

健康功效

芝麻：明目、祛风、补血
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

干制明太鱼干	芝麻相克食物
蒜相克食物	葱相克食物
洋葱相克食物	胡萝卜相克食物
韩式辣椒酱	麦芽糖浆
酱油	白醋相克食物
大喜大牛肉粉

拌明太鱼干的做法

1.先将干制的明太鱼干，用凉水，泡5分钟，控干水分，备用。
2.再将萝卜切丝，洋葱切丝，大蒜切成蒜蓉，葱切成葱花，倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。
3.倒入麦芽糖浆。
4.倒入韩式辣椒酱。
5.倒入少许的酱油。
6.拌匀后，再少许白醋。
7.再拌匀后，装盘后撒上些芝麻，香菜，即可。
8.酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼，就OK了。。

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