炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

炒土豆片的做法

• 1.准备土豆一个，

• 2.柿子椒切小块备用，

• 3.蒜切片，葱切小段，香菜叶少许，

• 4.热锅，

• 5.倒油，要多倒点油，油少了怕粘锅，

• 6.油热下蒜片，葱段，煸出香味，

• 7.下土豆片翻炒，

• 8.这时候不要加盐，继续翻炒

• 9.炒一会放柿子椒块，老醋，

• 10.大火继续翻炒，土豆片它粘锅，不好炒呀，

• 11.土豆片已经熟了，撒点点盐，

• 12.可以出锅了，太能粘锅了，

• 13.盛入盘子里，放片香菜叶子点缀下，

• 14.那一张好看点？