绿豆百合粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

绿豆：暖肝、利水、清热
大米：富含碳水化合物、富含锰
陈皮：和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

绿豆百合粥的做法

• 1.将绿豆提前浸泡2-3个小时。

• 2.干百合浸泡30分钟。

• 3.陈皮浸泡10分钟，洗净。

• 4.大米淘洗干净。

• 5.锅内加适量的水，把大米、绿豆放进去。

• 6.放入百合及陈皮。

• 7.盖上锅盖，开大火烧开。

• 8.烧开后用汤勺搅拌一下，转小火慢煮30分钟至绿豆开花。

• 9.加盐或是冰糖调味即可。