木瓜银耳薏仁羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

木瓜银耳薏仁羹的做法

• 1.薏仁用水清洗干净，用水泡两个小时。

• 2.干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵。

• 3.将泡好的薏仁和银耳放入锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂

• 4.趁空闲时间，把木瓜削皮去籽切块。

• 5.一待煮了一个小时，将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

• 6.装碗，放入白糖或者蜂蜜搅拌均匀即可食用。