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肉片莴笋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-03 10:01:56 阅读：4748+ 来源：本站原创 作者：杨乐乐

健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

莴笋一根相克食物	猪里脊一块
葱少许相克食物	姜少许相克食物
酱油少许	盐少许
味精少许相克食物	料酒少许
淀粉少许

肉片莴笋的做法

1.莴笋切片，里脊切片备用
2.将切好的里脊放入盆中加入淀粉酱油盐味精料酒搅拌均匀腌10分钟
3.上浆的肉片
4.锅中放水，油几滴，盐少许莴笋焯水
5.焯水后的莴笋
6.锅中放油滑肉
7.进行煸炒
8.加入焯过水的莴笋
9.调味放点盐，味精即可
10.出锅

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