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姜葱炒鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:02:48 阅读：8492+ 来源：本站原创 作者：邱淑贞

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

清远鸡半只	姜三片相克食物
料酒两匙	花生油适量
生抽一匙	葱适量相克食物
盐半匙	白糖少许相克食物
鸡精3g	八角一个

姜葱炒鸡的做法

1.切好的鸡肉用开水烫一下再洗干净控水备用，姜切细葱切段
2.锅里下油热后下姜再下葱头八角
3.倒入鸡翻炒至变色，加入料酒生抽
4.加一碗水，再下盐，白糖
5.加盖烧十分钟左右，汤汁差不多干了
6.加入葱段和鸡精翻炒一下就可以关火
7.成品图

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