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孜然肉片的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:40:08 阅读：8391+ 来源：本站原创 作者：冯绍峰

食材用料

肉片适量	孜然粉适量
辣椒面适量	淀粉适量
料酒适量	盐适量

孜然肉片的做法

1.肉片用淀粉、料酒和适量精盐拌匀。
2.根据自己口味，将适量孜然粉、辣椒面和盐混合，同时准备好料酒。
3.热锅冷油，油可以比平常炒菜的量稍多一点，油热后下入肉片迅速划散，炒至白色。
4.下入孜然粉、辣椒面、盐和料酒，翻匀出锅。——完了，简单吧？O(∩_∩)O

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