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自制烤羊肉串的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:58:42 阅读：7209+ 来源：本站原创 作者：罗嘉良

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆：和胃、解毒、消肿
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

羊里脊肉半斤	胡萝卜半根相克食物
土豆一个相克食物	小黄瓜一根
香菇若干相克食物	油适量
盐适量	烧烤料半包
水淀粉适量	料酒适量
姜片适量

自制烤羊肉串的做法

1.准备食材，清洗后切块
2.羊肉切块放入烧烤料料酒盐姜片
3.蔬菜切块
4.搅拌均匀放入冰箱冷藏腌制五六个小时以上
5.腌制入味后拿出串串，烤盘铺锡纸可以保持烤盘清洁
6.上下火200℃预热，烤盘置中层烤制20分钟，中间拿出翻面让肉串烤得更全面
7.叮～美味出炉～

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