双冬炖鲍鱼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

双冬炖鲍鱼的做法

• 1.鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片；

• 2.猪瘦肉洗净，切片；

• 3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净；

• 4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。