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香煎嫩荷叶卷肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-19 02:36:19 阅读：437+ 来源：本站原创 作者：陈司翰

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

嫩荷叶若干	肉馅适量
盐适量（拌肉馅用）	葱姜末适量
面粉少许（可以干粉也可以调制面糊）	白糖少许相克食物
胡椒粉少许	山药丁少许
木耳碎适量

香煎嫩荷叶卷肉的做法

1.准备鲜嫩的荷叶，如图，一定是这样的，清水冲洗控干水待用
2.肉馅，放入葱姜末加少许食盐白糖胡椒粉调味
3.轻轻打开荷叶卷
4.放入调制好的肉馅
5.加入肉馅后轻轻按原来荷叶的曲卷卷好
6.蘸上面粉去油锅煎炸
7.位了防止肉馅泄漏，可以用线绳略微捆绑
8.炸制金黄色捞出控油装盘
9.鲜新鲜嫩的香煎嫩荷叶卷肉大功告成
10.装饰
11.开吃

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