花生蔓越莓牛轧糖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

花生蔓越莓牛轧糖的做法

• 1.先把花生用清水冲洗一下，沥干水分，入烤箱150度约烤15-20分钟，无需预热。

• 2.烤完的花生待冷却后去皮，掰成两半。

• 3.把黑芝麻入不粘锅中小火炒熟。

• 4.用刀把蔓越莓切碎。

• 5.把所需的食材准备好。

• 6.把黄油放入不粘锅内，小火加热至融化。

• 7.待黄油融化完毕，迅速加入棉花糖小火加热至融化。

• 8.切记要用小火，不然黄油容易焦糊了。

• 9.加入奶粉，继续翻拌至无粉末状，离火。

• 10.倒入花生、黑芝麻和蔓越莓。

• 11.迅速翻拌均匀，用手摸着干而不粘手即可。

• 12.然后把糖团放在不粘烤盘内整形，如果没有不粘盘，可以直接放在油纸上整形的，有擀面杖的话可以直接擀平。

• 13.放凉稍带点余温即可用刀切开，切成长条状。

• 14.满满的料，平时不爱吃糖的我都吃了好几颗，奶香浓郁。

• 15.给切好的糖果包上糯米纸和漂亮的糖纸。

• 16.喜欢吃糖的可以动手制作试试看。

• 17.给孩子吃也非常健康，吃的放心！

• 18.缤纷的糖果装盒啦。