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肉沫四季豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:49:41 阅读：9427+ 来源：本站原创 作者：柏栩栩

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

四季豆400克相克食物	肉沫100克
郫县豆瓣两勺	花椒5克
红辣椒10克	鸡精5克
生抽5克

肉沫四季豆的做法

1.四季豆洗干净控水
2.切成一厘米的小丁
3.猪肉沫加生抽腌制
4.锅内入油
5.炸制四季豆
6.四季豆变色，起皮皱缩后捞起
7.盛入盘子
8.锅内入油，放花椒和干红辣椒爆香，放入郫县豆瓣炒出红油后放入猪肉沫
9.肉沫划散后倒入炸好的四季豆
10.翻炒两分钟左右加鸡精出锅装盘
11.成品，拌米饭特别香

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