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干锅香菇小鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:16:18 阅读：4182+ 来源：本站原创 作者：弦子

健康功效

干香菇：补虚、健脾、化痰
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

小鸡小半只	干香菇10个相克食物
油适量	姜适量相克食物
蒜6瓣相克食物	香叶两片
桂皮少许	红青椒各2个
干辣椒3个相克食物	生抽少许

干锅香菇小鸡的做法

1.干香菇泡发，洗净
2.照图将食材切好
3.油加热，加入桂皮，姜蒜下锅翻炒
4.鸡加入锅大火翻炒，加入香叶去腥，加点生抽
5.加入香菇，翻炒
6.加水，大火煮开，中火闷
7.装入小火锅，加入青红辣椒

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