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全麦芝士火腿包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 01:50:22 阅读：4550+ 来源：本站原创 作者：黄贯中

健康功效

芝麻：明目、祛风、补血

食材用料

高粉200克	全麦粉50克
糖20克相克食物	盐3克
酵母粉5克	蛋25克
水125克	橄榄油20克
蛋黄液	芝麻相克食物

全麦芝士火腿包的做法

1.高粉200克.全麦粉50克.糖20克.盐3克.酵母粉5克.蛋25克.水125克全部和成面团后加20克的橄榄油(奶油也行.我懒得去化).
2.用搅拌机打成有筋性的面团进行第一次发酵
3.然后分成五个等分的面团.如图擀开.放上一片火腿片和批萨芝士. 就像包肠仔包样卷起.中间切开.
4.放在蛋挞模上进行第二次发酵，刷蛋黄液.洒芝麻(可以不洒.我家芝麻太多).190度烤15分钟.

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