牛油果沙拉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛油果：活血化瘀
西红柿：暖肝、健胃、消食积
西兰花：和胃、补脾、强筋骨

食材用料

牛油果沙拉的做法

• 1.准备材料：西兰花洗净切好，在沸水中煮熟，捞出沥干水。西红柿洗净，切块。鸡蛋煮熟，剥皮，切成牙。牛油果去皮去核，切成牙。芝士切成小块。

• 2.摆盘：西生菜撕成小片铺在盘子底，依次放入西兰花、西红柿、鸡蛋、牛油果、芝士。

• 3.调味：把盐、黑醋、糖、黑胡椒倒入一个小碗搅匀，再加入橄榄油拌匀。把小碗中的调料均匀的撒在摆好的菜上，不用搅拌。
  
  

• 4.可以开始吃喽！