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葡萄干点心的做法和食材用料及健康功效

2017-09-16 06:10:36 阅读：3479+ 来源：本站原创 作者：陈宝莲

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉适量	鸡蛋3个相克食物
白糖适量相克食物	葡萄干适量

葡萄干点心的做法

1.蛋黄和蛋清分离，蛋清加入白糖，打发
2.蛋黄加入剩下的20g白糖搅至白糖融化，忘记拍照了，然后再加入打好的蛋白1/3，搅拌均匀，继续添加剩余蛋白，再搅拌2到3分钟就可以了。
3.再加入低筋面粉翻拌均匀。高温纸杯刷油，把弄好的放到纸杯里面，洒上葡萄干
4.准备进烤箱，上下加热温度170，烤10分钟就可以了

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