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青蒜蚝油炒饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 08:17:30 阅读：6069+ 来源：本站原创 作者：陈嘉琪

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

剩米饭1碗	鸡蛋1个相克食物
青蒜苗2颗	李锦记旧庄蚝油2小勺
盐适量	油适量

青蒜蚝油炒饭的做法

1.准备食材。
2.蒜苗切碎，鸡蛋打散。
3.锅中油热，倒入蛋液，用筷子快速划散炒熟。
4.倒入剩米饭。
5.加少许盐。
6.换小火盖上锅盖，闷一分钟。
7.打开锅盖，翻炒均匀。
8.加入蚝油，翻炒一会。
9.最后撒上青蒜末。即可关火
10.盛满小碗，用勺子压紧。
11.取一小盘，放在碗上，盘和碗用手扣紧，翻转过来。
12.成品图

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