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麻辣芽菜拌面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 07:04:53 阅读：1600+ 来源：本站原创 作者：王若伊

食材用料

面条(一个人份量)适量	豆芽适量
姜蒜末适量	葱花适量
油适量	盐适量
生抽一匙羹	麻辣酱一匙羹
麻油一茶匙

麻辣芽菜拌面的做法

1.准备好食材
2.烧开水，加适量盐，下面条
3.面条煮熟后捞出来放温开水里(天气冷所以不放凉水里)
4.下面条的水里加姜片，适量油，把豆芽烫两分钟至熟，捞出来备用
5.热油五六成热，温火爆香姜蒜末，待蒜末开始变黄时，关火加入部分葱花
6.加入少许盐，两匙羹开水，生抽，麻辣酱，最后加入麻油，调成麻辣酱汁
7.把沥干水的面条和豆芽置于一大碗中，加入葱花，淋上麻辣酱汁
8.拌匀后即可开吃

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