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香辣虾的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 03:17:21 阅读：2503+ 来源：本站原创 作者：潘虹

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

虾适量相克食物	干红辣椒段一把
葱姜蒜适量	郫县豆瓣酱一大勺
酱油三勺	蚝油一勺
料酒一勺	白糖一勺相克食物
白胡椒粉少许	熟芝麻一捏
香菜一棵相克食物

香辣虾的做法

1.成品图，太好吃啦
2.把虾须等剪下去
3.挑虾线，把虾从背部切一刀或者剪开
4.葱姜蒜切末，干红辣椒段准备好
5.碗里放：酱油蚝油白糖料酒
6.锅内放油，比平时做菜多些，炒香葱姜蒜末
7.放入干红辣椒，小火炒出香味
8.加入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
9.放入虾翻炒
10.翻炒均匀
11.把那碗汁倒进来
12.大火烧开
13.炒出粘稠状，汤汁收干即可
14.撒上熟芝麻，和香菜末
15.辣辣的感觉太棒啦

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