新疆名点心巴哈利的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

新疆名点心巴哈利的做法

• 1.鸡蛋入盆，手动搅打均匀，可多打一会。

• 2.加白糖搅打均匀。

• 3.加蜂蜜搅打均匀，然后分三次倒入色拉油，搅打均匀。

• 4.加入称好的小苏打，搅匀。

• 5.加牛奶，搅匀。

• 6.加入葡萄干和核桃仁，可留少许最后撒面糊表面用。

• 7.分三次筛入面粉，搅拌均匀。

• 8.最后成很浓稠的糊状。

• 9.烤盘四周抹油，底下铺油纸，将面糊全部倒入，最上面撒剩余的干果，烤箱150度预热，烤一个小时左右。观察成焦糖色即可。

• 10.松软香甜的巴哈利出炉了，被诱惑了木有？