狗尾巴草是最传奇的植物 可油炸的好粗粮|植物百科

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　 这可是最具情怀的草了，不管是乡愁还是世俗，狗尾巴草都衬得起。在蘑菇看来，这种最普通，最常见，最让人想起家乡农村味道的草，其实是一种非常传奇的草。

　　前段时间，有网友将狗尾巴草做成了日本美食天妇罗(日式料理中对油炸食品的总称)，引来众多网友热议。该作死网友称，后来由于喉咙被刺扎得很痛，试吃网友放弃了最后三根，提醒大家，狗尾巴草果然不适合吃。

　　不过，蘑菇倒是认为是这个试吃的小伙选错了原料，他应该选择哪种刚抽芽的，毛还没有变硬的狗尾巴草来试。

　　狗尾巴草是牛驴马羊爱吃的植物。无论是老的、嫩的、鲜的还是干的，都是很不错的牲畜饲料。狗尾巴草可以做成戒指，编成小动物，在画家和摄影家的作品中，田地间常见的这种野草又可以成为极具有艺术生命力的作品。

　　油炸这一奇葩的做法让人吃惊。实验者将11根狗尾巴草摘下来，和上面粉、裹上鸡蛋、油等物质，放在一个小锅子里面进行油炸烹调等，一会时间，狗尾巴草的毛毛携带着炸得焦黄的面粉等，顺利出锅了。网友还将咬了一口的狗尾巴草拍照，黄澄澄的面粉包裹着绿色的狗尾巴草，这种场景倒是很新鲜。

　　不要觉得奇葩，狗尾巴草确实是可以吃的，他还是一味药材，可以清热利湿，祛风明目，解毒杀虫，还能明目。狗尾巴草在这个世界上存在的年岁，可比人长多了。

　　而且狗尾巴草还有他自己的花语--暗恋。狗尾巴草是默默无闻的代表，没有荷花的清香，没有曼珠莎华的妖娆，当然也没有牡丹的不屈不饶，它的所有，只是那不为人知的忧伤的。

　　植物专家表示，狗尾巴草是禾木科一年生草本植物，我们常常食用的小米，最初就是从狗尾巴草驯化来的，是中国北方最早栽培的作物之一，古代中原地区，人们将小米视为活命之粮。

　　想想看，没有狗尾巴草，你甚至连小米都吃不到。所以，我们能够今天，都得感谢这个最普通的乡间野草!