耶律德光能征善战,深得他老爸耶律阿保机的信任,在二十岁的时候就担任天下兵马大元帅,在南征幽州、西征吐谷浑、回鹘期间,战功卓著。耶律德光继位后,改革官制,官分南、北面,因俗而治,还整治赋税,奖励耕织,发展生产,算是一位比较有作为的皇帝。
当时的后唐出了一位奸臣,他就是臭名昭著的石敬瑭。公元936年,本是后唐河东节度使的石敬瑭,为了让耶律德光帮助自己当上皇帝,就做了耶律德光的干儿子,还以割让燕云十六州为条件,乞求耶律德光出兵助其反对后唐。
耶律德光非常开心,既收了一个干儿子,又能得到燕云十六州的地盘,就亲率5万起兵,把后唐给灭了,并帮助干儿子石敬瑭建立了后晋,册封他为后晋皇帝。石敬瑭高兴的不得了,对这位干爹甚是尊敬,不仅把燕云十六州割让给了辽国,还送个他一个顶级厨子,照顾耶律德光的饮食。
几年后,石敬瑭挂掉了,他儿子石重贵即位,按辈分他就是耶律德光的干孙子。这哥们比他老爸有骨气,拒绝向辽国称臣,这让耶律德光很不不满意,就发兵攻破了后晋首都东京汴梁(今开封)。之后,还霸占了石重贵的妃子,每天过的十分快活。
不久,由于耶律德光那方面过度了,身体就不行了,病入膏肓。此时太医劝告耶律德光,不能再碰妃子了,要不然神仙都救不了。耶律德光不听,即使身染重病,依旧是夜夜笙歌,然后就一命呜呼了。
耶律德光死后,就要把尸体运到辽国安葬,但因为天气太热,且距离太远,尸体肯定会腐烂。此时,当时石敬瑭送个他的厨子想到了一个方法,那就是以盐渍腌其尸,就可以防止尸体腐烂。
说白了,就是把耶律德光的尸体做成腊肉。当时随行的辽国大臣觉得此方法甚好,就让这位厨子这样做了,耶律德光也是史上唯一一个被做成腊肉的皇帝。

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