牡蛎炒蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牡蛎：安神、软坚散结、促进生长、发育
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牡蛎炒蛋的做法

• 1.牡蛎洗干净备用

• 2.鸡蛋

• 3.牡蛎过水，水滾关火，在开水里泡一下

• 4.鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎

• 5.加葱花搅拌均匀

• 6.热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎

• 7.克看鸡蛋液凝固，翻另一面

• 8.鸡蛋液全部凝固，再翻炒一会儿给葱花，搅拌均匀关火出锅

• 9.成品