东北蒜茄子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 15:20:24 阅读：4820+ 来源：本站原创 作者：姚笛

茄子：清热、活血、消肿

茄子随意相克食物

蒜，香菜，盐看个人喜好

东北蒜茄子的做法

1.茄子?洗干净，放蒸锅蒸开锅再蒸10分钟然后拿出来自然凉透
2.这时把香菜末跟蒜末放一起在放适量的盐搅拌，等待茄子凉透
3.由于家里没有那么大的容器所以我把茄子一份两段，然后把茄子中间抛开不要弄透，然后把蒜末从头到尾摸在茄子的中间然后过几个小时就可以当小咸菜吃喽?，记得在我记事开始年年秋天妈妈都要做点这个，我总是吃不够?

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