木瓜银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

木瓜银耳莲子羹的做法

• 1.提前半个小时准备材料，这里发菜没有的话可以省略。地瓜也可以省略。
  

• 2.红枣，银耳泡水，泡软即可，摘成一小块一小块的

• 3.木瓜，地瓜，去皮，切块，备用

• 4.空心粉泡水，泡软即可，捞起备用

• 5.雪莲子泡水半个小时，沥干水备用

• 6.发菜泡水备用

• 7.用一个小锅加点水煮开，西米倒进去煮十五分钟，关火盖上盖子放一边焖到白色点变一点就可以了，用网勺沥干水备用

• 8.材料准备齐全，用一个器皿锅烧开水，把木瓜和地瓜放进去煮，煮到八成熟就放空心粉，煮一会，再放银耳，再煮一会，放雪莲子，再煮一会儿放发菜，冰糖，红枣，西米，一起煮到冰糖化掉即可。

• 9.直接这样吃可以去火，等到夏天炎热时，也可以等冷却了放冰箱冷藏一下，到点牛奶一起喝，更好爽口清凉。