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丝瓜面疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 18:38:38 阅读：9023+ 来源：本站原创 作者：郑伊健

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

普通面粉适量	丝瓜一根相克食物
番鸭蛋两个	瘦肉适量
胡萝卜半根相克食物	肉圆适量
高汤一大碗	芹菜一根相克食物
盐少许	油少许

丝瓜面疙瘩汤的做法

1.准备好所有食材
2.把番鸭蛋打入面粉里加少盐揉成光滑的面包，放着备用
3.把青菜跟肉切好备用
4.锅里放少许的油，下瘦肉炒至金黄色在下丝瓜跟胡萝卜炒一下，放入高汤跟肉丸子
5.汤煮开关小火，下面疙瘩（我是用刀切的）
6.等到面疙瘩浮上来下芹菜跟放少许的盐就可以出锅了
7.一碗美味的丝瓜面疙瘩汤就好

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